広島在住時、私は毎週土曜日に車で来る移動パン屋「ヘルスベーカリー」を大変楽しみにしていました。
何度か日記に書いたので、聞き飽きた方も多いと思われます。
福山市に引っ越して、店舗は一応あるもののちょっと家からは遠いし、広島のお店もそうですが移動販売中心なので店舗にはあまり在庫がなく、買いに行ってもイマイチ満たされていませんでした。
しかし、私はついに、新たなる情報を入手。
うちの結構近くまで、車が来てるらしいのです。

近くといっても、以前のように自宅にいるだけでパン屋の音楽が流れてくるような場所ではなく、売場までは車で数分走る必要があるようです。
そして、売りに来る時刻はなんと夜7時。
そんなに遅かったら、売り切れてるんじゃないのか？

多少の不安を残しつつ、今日が販売の日です。
夜7時、販売場所とされる駐車場まで行きました。
少し待ったでしょうか。
懐かしい音楽と、懐かしい車の姿が・・・。

店員さんは広島でなじみだったお兄さんではなく、もう少し寡黙な感じのお兄さんでした。
時間が遅いので、さすがに人気のパンは残部些少となっていましたが、多めに配達しているとのことで売り切れてはいませんでした。
嬉しかったですねぇ。
こうして福山市でも、ヘルスベーカリーを味わう暮らしがまた始まるなんて。

2ヶ月ぶりのエビカツバーガー・・・やっぱりめっちゃおいしい〜〜♪
広島市のお兄さんの言ったとおり新作もあるようで、来週はチャレンジしてみようと思います。
しかし、夜7時・・・ちょうど夕食作んなきゃって時間ですねぇ。
毎週木曜日だけ、旦那にはパン食強制です（笑）。
いや、強制と言ってもですね、私が食べようと思って買ってあったパンを何回もこっそり食べちゃうような旦那、私と同じくヘルスベーカリーのファンです。
だから、まあ、よろしいかと。

今日の小梅報告★
万博会場から帰宅。詳細はコチラ。

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