私ひとりだけが楽しいブログ
年明けから「NEXCO西日本・ご当地バーガーコンテスト」なるものが開催されていました。
西日本の高速道路SA・PAにて、地域の食材や特色を活かしたいろいろなハンバーガーが発売され、売上高などを予選とし、予選通過した14店舗が美食バトルをして審査…という催し物です。
3月10日の本選大会では辻学園の校長先生や、ギャル曽根さんなどが審査員を行い、なんと我が広島県のバーガーが準グランプリに選ばれました。

今日、仕事がらみで広島市方面に行ったので、準グランプリ受賞のバーガーを食べてまいりました!
これでございます!!

「泰ちゃんの和風幻霜ポークバーガー」です。
中身は幻霜ハンバーグに照焼きソース、大根とニンジンのマヨあえ、大葉…という和風味。
パンにはショウガが練りこんであります。

単品は持ち帰り可能で500円、ポテトとドリンクがつくと700円です。
ちょっと高い、でもすごくおいしかったです。
準グランプリ納得の味です。
広島産幻霜ポークがジューシーでやわらかく、シャキシャキした野菜の歯ごたえも心地よく、意外とあっさりなのでお年寄りでも胸焼けせずに食べられそうです。

ご当地バーガーっておいしいんですよね。
好みはいろいろあると思うし、実際グランプリのバーガーなどは私としてはオニオン抜きで頼みたいところですが(笑)、材料がパックで届くファストフードのバーガーと違って1個1個丁寧に作られているからハズレがないです。
食材も、地元自慢のものを使っているからハズレがないです。
それだけでも贅沢なのに、中には一流シェフが製造に携わっているようなものもあり、価格高めもうなずけます。

高速道路を普通の人よりは利用する機会が多い私としては、こういう「SA・PA限定」のバーガーって嬉しいですね。
コンテストでバーガーの質が向上していくのも嬉しいです。
こういうのを食べると、もはやハンバーガーはアメリカの食べ物ではない!と断言しちゃいますよ。
そもそもアメリカのバーガーに、千切り大根とか大葉とか絶対入ってないし、こんな繊細な味にできないだろうし。
照焼きは最近あるらしいですが。

ちょっと前ならSAはともかく、施設の小さいPAでは、食事に関してはほとんどやっつけ仕事でした。
立ち食いそばやうどん、ラーメン、カレーライスなどの、学食にあるようなメニューが中心でした。
そういうのも嫌いではないけど、たとえ高速道路移動中の食事であっても、のんびりゆっくり楽しみたいと思うことは多々あります。
また、小さい施設でも一応「高速道路移動=プチ旅行」なんだから、どこでも食べられるものじゃなくご当地限定のメニューを味わいたいと思うこともあります。
通勤で日常的に高速道路を利用している私でも、そう思うのです。

ただし、私が仕事終わって帰る時刻には、福山SAのご当地バーガーの販売も終わってるという…ちょっと悲しい。
だから残念ながら上り線の「牡蠣バーガー」も、下り線の「もち豚バーガー」も食べたことがないのです。
ポスターでは何度も見かけてるんですが…どんな味でしょうか。

今日のおすすめ★NEXCO西日本・ご当地バーガーコンテスト

受賞したハンバーガーのリストはここで見れます。
どれもすごくおいしそう…。
2011 04/18 23:59:25 | B級?グルメ | Comment(0)
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