撮影会の後は、 天満宮前キャンプ場 まで移動して、お待ちかねのお昼です♪



会場へ着くなり、超いい匂いが．．．。

ウナギの蒲焼きです！
一足早い、丑の日がやってきました♪

そして、 あきsan は カツオのたたき の実演を見せてくれました。

華麗な包丁さばき、さすが海の男！
その手際の良さに「ウオ〜ッ！！」、周りから歓声が！！

　　　　
タタキは何たって藁焼きがいちばん！！
タマネギも、ニンニクも、オネギも切って．．．。
皿鉢に乗せれば、出来上がり♪


「獲れたての、炙りたての、切りたてのカツオはまっこと美味いき、まぁ食べてみて！」

切り終えた端切れを渡されて、そのまま食べてみましたが、冗談抜きで美味い！！
「こりゃ、こんな美味いカツオは食べたことがない！」
醤油や土佐酢も、なんにもつけずに食べましたが超美味しかったです♪


タタキにした身のほかも、はらわた以外はすべて食べられます。


ごはんは、釜で焚いた Dekoさん ちの 農林２２号 ！
香り米並みに良い香りで、冷めてもメッチャ美味しいです♪


ウナギの蒲焼き、骨焼き、焼きなす、漬け物...etc
カツオのたたきは、塩タタキと土佐の三杯酢で二度美味しい♪

美味しい食材に箸も忙しいし、ビールも進みます♪
話にも花が咲いて、大盛り上がりです！



まだまだ続きます．．．。

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