４月４日 木曜日 、今日も朝からとってもいいお天気！


風さえ無ければ、朝早くてもポカポカと暖かです♪


草むらには、こんな花も咲いています。


今日は、 大湊公園 に こんなゴミが落ちていました。
なんと、清涼飲料水の １Lパック です！

ちゃんとストローまで刺さっていたので、小さな子どもじゃないはず．．．。
ついでに、落ちていたタバコの吸い殻を拾って．．．。
まっこと、情けないぜよ〜！！



さぁ Ｖａｎ 、 えんこうさん にオヤツをもらったら帰るよ〜！


今日のお昼は ＪＲ高知駅 北口 にある、 こがねうどん へ行きました。
そうです、この前の 日曜日 に見事フラレたお店です！
ここは、会社から車で３分ほどで行くことができます♪


営業中は、 ノボリ と 龍馬像 が出るがや〜！


かけうどんの大 と、 ちく天 ＆ 唐揚げ 、それに おいなりさん を食べました。
ゲソ天 は、残念ながら売り切れです。

麺は、まぁ平均的なところで ○ ．．．。
出汁は．．．。
これが、期待していたよりは意外といけるジャ〜ン！！

ですが．．．。
態度が悪い訳じゃありませんが、店員に まったく覇気がありません！
場末のコンビニじゃないんだから、少しは威勢が良くないと．．．。　
それに、笑顔はタダだよ　君〜！！

返却の棚も片付けられてなくて、置けないほどいっぱいだし．．．。
ちょっと残念でした。　

もうちょっと仕事にこだわりを持って、気持ちよく食べられるようになったらまた行くよ！　

たのまれていた仕事の件で、 Ｃａｆｅ Ｐｏｒｔａ にも寄りました。

おっ！
新しい豆が、いっぱい入荷しているぞ〜♪

ポルタさん は．．．。

ハンドピック の真っ最中です！


焙煎した後で、こうやって不良な豆を選り分けていきます。
なかなか気の長い作業ですが、これをやっている Ｐｏｒｔａ の豆は美味しさがぜんぜん違います！


ハンドピック で弾いた豆が、これ！
虫食いや腐っている豆、焙煎しても綺麗に焼けない豆を選り分けます。

こんな豆が、１杯の中に １〜２粒入っていたら．．．。
えぐみの原因になったり、とっても後味の悪いコーヒーになります。

偶然にも、先日 Ｃａｆｅ Ｐｏｒｔａ のコーヒー豆を紹介してあったユーザーが来ていました。
その美味しさに、どうやらはまったようです♪



何をやってもそうながよね〜！？

　　きちんと手を込めて こだわらんと、本物になれんがよね！！


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