蒸気機関車の運転
ボイラー圧力計と水面計を確認し、左右ピストンのドレインコック２個を開け、出発信号機の進行現示を喚呼確認します、回転式のリバー（逆転機）を前進にして、汽笛のT紐を引き発車吹鳴、右手でブレーキを緩解し、シリンダー圧力計を見ながらレギュレータ（右上のサイドブレーキのようなレバー）を引き、速度+圧力＝70に成るように調整します。速度がでると圧力を減らすのです。
減速は圧力を減らしブレーキをかけます。

今まで、３回食べに行きました金沢、近江町市場の海鮮丼・・小樽、函館、稚内、小倉より美味しいです。