ビールの泡
夏に使ったビールサーバの炭酸ガス圧力３ｋｇ/cm２でセットしたところ、泡・・泡でコップの２/３は泡で飲めません。温度が高い液体は多く固形物を溶け込みますが、ガスは逆です。液体の温度が高い中に炭酸ガスを溶け込ますには３ｋｇ/cm２の圧力が必要ですが、冬の温度では１ｋｇ/cm２で十分溶け込みます。
冬に３ｋｇ/cm２で多量の炭酸ガスを溶け込ましたために、泡ビールを造ってしまいました。理化を忘れた失敗です。

糸の長さは、剣の下に指2本です。